Batter & Breading Machine erinevad mudelid, mis töötavad erinevatel kiirustel ja on reguleeritavad, et pakkuda erinevaid toote taigna-, katmis- ja tolmutamisnõudeid. Nendel masinatel on konveierilindid, mida saab suurte puhastuste jaoks kergesti tõsta.
Automaatne purupaneerimismasin on ette nähtud toiduainete katmiseks panko või riivsaiaga, näiteks kana Milanese, sealiha šnitslid, kalapihvid, kanatükid ja kartulihash pruunid; tolmulapp on mõeldud toiduainete põhjalikuks ja ühtlaseks katmiseks parima tekstuuri saamiseks pärast toote friteerimist. Samuti on olemas riivsaia ringlussevõtu süsteem, mis vähendab toote raiskamist. Sukeldatud taigna paneerimismasin töötati välja toodete jaoks, mis vajavad paksemat taignakatet, nagu Tonkatsu (Jaapani sealihakotlet), praetud mereannitooted ja praetud köögiviljad.
Tööstuslik toidupaneerimismasin on suuremahuline masin, mis on ette nähtud suure hulga toiduainete tõhusaks ja kiireks paneerimiseks. Neid masinaid kasutatakse toiduainetööstuses tavaliselt selliste toodete nagu kanatükkide, kalafileede, sibularõngaste ja muude esemete paneerimiseks. Tööstuslikke paneerimismasinaid on võimalik automatiseerida, mis vähendab tööjõukulusid ja tõstab toiduainete tootmisprotsessi tootlikkust.
Postitusaeg: 09.09.2024