Söögivalmis on tänapäeva ühiskonnas üha populaarsemaks muutumas ja mõned kliendid ei pruugi teada, kuidas valida sobivat retorti. On mitut tüüpi retordid ja ka klientidelt on palju tooteid. Iga toode sobib erinevaks retortiks. Täna selgitame söögikordade söömiseks valmis retortide tüüpe ja omadusi.
Veepihusti retoti sterisaator on kuulus silmapaistva ja ühtlase temperatuurijaotuse poolest. See võib saavutada toote järjepideva kvaliteedi, toiduohutuse ja pikendatud säilivusaja.
Veepihustusretort on varustatud veepihustusseadme, soojusvahetuse, võimsa ringluse pumbaga. Kuumutamine ja hoidmisfaas: võimas pump tsüklib protsessi vett retrot ja soojusvahetuse kaudu, vett pihustatakse toote pinnale, lühendab tsükli aega. Save energiat ja muudavad soojusjaotuse ühtlasemaks, kõik retot -sisesed tooted saavad sama termilise töötlemise.
Kaudne kuumutamine ja jahutamine, võib tõhusalt vältida suuri temperatuuride erinevusi, töödelda vett jahutusfaasi jaoks, steriliseeritakse kuumutamise ja hoidmisfaasi ajal, siis saab see tõhusalt vältida sekundaarset reostust.
Postiaeg: august-05-2023