Friikartulite tootmisliini tööpõhimõte
1.Peeler: puhastus- ja koorimisprotsess korraga, kõrge tõhusus ja väike tarbimine.
2. Lõikur: lõika ribadeks, helveste ja julienni kujuga, reguleeritav lõikesuurus
3. Blanšer: tehke lõigatud kartulikrõpsude loputus ja värvikaitse.
4. Dehüdraator: tsentrifugaalne dehüdratsioon, kuivatamise aja lühendamine ja kartulikrõpsu maitse parandamine.
5. Fritüür: säilitab kartulikrõpsude kvaliteedi ja maitse.
6. Deoiler: kasutage tsentrifugaali, kõrvaldage häirimise puudus.
7. Maitsemasin: muutke kartulikrõpsud ühtlaseks, kasutage maitseaine lisamiseks pihustustüüpi, mida pole kerge murda.
8. Vaakumpakendite masin: pakkimisel pange see lämmastiku sisse, vältige kartulikrõpsude purunemist.Ja see saab õhutada, pakendada ja sisestada kuupäeva korraga.
Postitusaeg: 18.11.2023