(1) Fritüürimismasin on valmistatud toidukvaliteediga roostevabast terasest. (2) Toitu edastavad kaks võrgust linti ja lindi kiirust saab sagedusmuunduriga muuta. (3) Automaatne tõstesüsteem teeb masina puhastamise töötajatele mugavaks. (4) Täiustatud temperatuuri reguleerimisseade ja mõistliku suurusega segamisseade tagavad...
Automaatset külmutatud friikartulite tootmisliini kasutatakse peamiselt kartulipraadide tootmiseks värskest kartulist, mida saab kasutada külmutatud friikartulitena. Täielik friikartulite tootmisliin koosnes kartulipesukoorimismasinast, friikartulite lõikamismasinast, blanšeerimismasinast, õhukuivatusmasinast...
Nn riivsaiaseadmed elus on praetud toidu pinnale kattekihi tekitamiseks. Sellise riivsaia peamine eesmärk on muuta praetud toit väljast krõbedaks ja seest pehmeks ning vähendada tooraine niiskuse kadu. Sellega...