Pilootivabriku piloot - piloot Retort tootjad ja tarnijad
Piloot on multifunktsionaalne retortimasin, mis võib realiseerida pihustamist (veepihust, võnkumine, külgpihustus), vee keelekümblus, auru, pöörlemine ja muud steriliseerimismeetodid. See kombinatsioon sobib toidutootjate uue tootearenduslabori jaoks, sõnastades uute toodete steriliseerimisprotsessi, mõõtes F0 väärtust ja simuleerides steriliseerimiskeskkonda tegelikus tootmises.
Elektriküttesüsteem on varustatud retotiga, et saada steriliseerimiseks soojust. Kasutajad saavad seda kasutada ilma katlata. See sobib eriti väikeste võimsuse tootjatele ja teadus- ja arendustegevuse osakonnale. Seda saab kasutada ka laboris uute toodete arendamiseks, uute steriliseeriva valemi uurimiseks, mis võib jäljendada hulgiootmise steriliseerimisprotsessi ja anda teaduslikke andmeid uue steriliseeriva valemi kohta.
Pilootide retordid on tavaliselt väikesed ja suudab töödelda suhteliselt väikese partii toiduaineid, ulatudes mõnesaja grammist kuni mõne kilogrammini. Neid saab kasutada mitmesuguste rettisprotsesside simuleerimiseks, sealhulgas aururetked, veekümbluse retordid ja pöörlevad retrod.
1.Kosk-tõhus: pilootide retordid on võrreldes kaubanduslike retrodiga võrreldes suhteliselt odavad, muutes need kulutõhusaks lahenduseks väikesemahuliseks töötlemiseks ja tootearenduseks.
2. Vajuvus: pilootide retorte saab kohandada vastavalt konkreetse toidutoote konkreetsetele vajadustele, sealhulgas temperatuuri, rõhu ja ajaparameetritele.
3. Riskid: pilootretke kasutamine võimaldab toidutootjatel enne ärilise tootmise suurendamist tuvastada ja lahendada võimalikud probleemid või riskid.
4. Optimeerimine: pilootide retordid võivad aidata toidutootjatel oma töötlemisparameetreid optimeerida, et saavutada nende toodete soovitud kvaliteet ja ohutus.
5. Uute toodete testimine: uute toidutoodete testimiseks ja arendamiseks kasutatakse tavaliselt pilootide retorte, kuna need pakuvad väikesemahulist keskkonda tootevaliku ja töötlemismeetodite testimiseks ja optimeerimiseks.
Kokkuvõtlikult võib öelda, et pilootide retordid on toidutootjate jaoks oluline vahend töötlemisparameetrite väljatöötamiseks ja optimeerimiseks ohutute ja kvaliteetsete toiduainete tootmiseks. Nad pakuvad kulutõhusat, paindlikku ja madala riskiga lahendust väikesemahuliseks töötlemiseks ja tootearendamiseks.
