Auruga steriliseerimise autoklaaviretort sardingi jaoks ja suhkruroo retorti häälestamine
Aururetort peaks enne steriliseerimist ammenduma, kuna õhk on madala soojustõhususega ülekandevahend.Kui heitgaasi ei piisa, tekib toidu ümber isoleeriv kiht (turvapadi), mistõttu kuumus ei pääseks üle toidu keskele, samal ajal tekib retorti "külm koht", mis võib viia ebaühtlase steriliseerimise efekti saavutamiseks.
Aururetordid on mõeldud ühtlaseks temperatuuri jaotumiseks, et tagada optimaalne tulemisaeg.Meie ettevõtte standardsetel küllastunud auru retortidel on mitmeid funktsioone.Aururetort on saadaval meie inseneride pideva toega.Saadaval on ka üleujutatud või soojusvahetiga jahutus.
Metallist purk: plekkpurk, alumiiniumpurk.
Puder, moos, puuviljapiim, maisipiim, kreeka pähkli piim, maapähklipiim jne.
Toiduainete steriliseerimiseks ja säilitamiseks mõeldud aururetordi kasutamise eelised on järgmised:
Ühtlane steriliseerimine: aur on tõhus steriliseerimismeetod ja suudab tungida pakendatud toiduainete kõikidesse piirkondadesse, tagades ühtlase steriliseerimise.
Kvaliteedi säilitamine: Auruga steriliseerimine aitab säilitada toiduainete toiteväärtust, maitset ja tekstuuri.See ei vaja mingeid säilitusaineid ega kemikaale, mistõttu on see loomulik ja ohutu viis toidu säilitamiseks.
Energiasäästlikud: aururetordid on energiasäästlikud ja nõuavad teiste steriliseerimismeetoditega võrreldes vähem energiat.
Mitmekülgsus: aururetorte saab kasutada mitmesuguste toiduainete, sealhulgas puuvilja- ja köögiviljakonservide, suppide, kastmete, liha ja lemmikloomatoidu steriliseerimiseks.
Tasuv: aururetordid on võrreldes teiste steriliseerimismeetoditega suhteliselt odavad, muutes need toidutootjatele kuluefektiivseks lahenduseks.
