Auruga steriliseerimise autoklaavi retort sardingsite ja konserveeritud toidu retortide jaoks
Aurukonteiner peaks enne steriliseerimist välja ventileerima, kuna õhk on madala soojusülekande efektiivsusega ülekandekeskkond. Kui ventilatsioon ei ole piisav, tekib toidu ümber isoleeriv kiht (õhupadi), mistõttu soojus ei saa toidu keskele üle kanduda ja samal ajal tekib retorti "külm koht", mis võib põhjustada ebaühtlast steriliseerimisefekti.
Aururetortid on konstrueeritud ühtlase temperatuurijaotuse tagamiseks, et tagada optimaalne kuumenemisaeg. Meie ettevõtte standardsetel küllastunud aururetortidel on mitu omadust. Aururetort on saadaval meie inseneride pideva toega. Lisavarustusena on saadaval ka üleujutus- või soojusvahetiga jahutus.
Metallpurk: plekkpurk, alumiiniumpurk.
Puder, moos, puuviljapiim, maisipiim, kreeka pähkli piim, maapähklipiim jne.
Auruga retortide kasutamise eelised toiduainete steriliseerimiseks ja säilitamiseks on järgmised:
Ühtlane steriliseerimine: aur on tõhus steriliseerimismeetod ja see suudab tungida pakendatud toiduainete kõikidesse piirkondadesse, tagades ühtlase steriliseerimise.
Kvaliteedi säilitamine: Auruga steriliseerimine aitab säilitada toiduainete toiteväärtust, maitset ja tekstuuri. See ei vaja säilitusaineid ega kemikaale, mistõttu on see loomulik ja ohutu viis toidu säilitamiseks.
Energiatõhus: Auruga retortid on energiatõhusad ja vajavad võrreldes teiste steriliseerimismeetoditega vähem energiat.
Mitmekülgsus: Aururetorte saab kasutada väga erinevate toiduainete, sealhulgas konserveeritud puu- ja köögiviljade, suppide, kastmete, liha ja lemmikloomatoitude steriliseerimiseks.
Kulutõhus: Auruga retortid on teiste steriliseerimismeetoditega võrreldes suhteliselt odavad, mistõttu on need toiduainete tootjatele kulutõhus lahendus.
