Auru steriliseerimise autoklaavi retoort sardingite jaoks ja häälestatud toiduga retort
Aurretus peaks enne steriliseerimist heitgaasi, kuna õhk on soojust efektiivsuse vähene ülekandekeskkond. Kui heitgaasi ei ole piisav, moodustub toidu (turvapadja) ümber isoleeriv kiht, nii et kuumus ei saanud toidu keskele üle kanduda, samal ajal moodustatakse retottis „külm laik”, mis võib põhjustada ebaühtlase steriliseerimise efekti.
Auru retordid on mõeldud ühtlase temperatuuri jaotamiseks, et tagada optimaalne tulekuajad. Meie ettevõtte standardse küllastunud aururetkega on mitmeid funktsioone. Aurretort on saadaval meie inseneride pideva toetusega. Saadaval on ka valikuline üleujutatud või soojusvaheti jahutus.
Metallpurk: tinapurk, alumiiniumkabil.
Puder, moos, puuviljapiim, maisipiim, kreeka pähklipiim, maapähklipiim jne.
Toiduainete steriliseerimiseks ja säilitamiseks auru retorti kasutamise eelised hõlmavad järgmist:
Ühtne steriliseerimine: aur on tõhus steriliseerimismeetod ja võib tungida pakitud toiduainete kõigisse piirkondadesse, tagades ühtlase steriliseerimise.
Kvaliteedi säilitamine: auru steriliseerimine aitab säilitada toidutoodete toiteväärtust, maitset ja tekstuuri. See ei vaja säilitusaineid ega kemikaale, muutes selle loomuliku ja ohutuks viisi toidu säilitamiseks.
Energiatõhusad: aururendid on energiasäästlikud ja vajavad teiste steriliseerimismeetoditega võrreldes vähem energiat.
Mitmekülgsus: aururekordid saab kasutada mitmesuguste toidutoodete, sealhulgas puu- ja köögiviljade, suppide, kastmete, liha ja lemmikloomatoidu steriliseerimiseks.
Kuluefektiivne: aururendid on teiste steriliseerimismeetoditega võrreldes suhteliselt odavad, muutes need toidutootjatele kulutõhusaks lahenduseks.
